梅花鹿是一种中型鹿，是鹿科的成员，分布于东亚。范围从西伯利亚到韩国、东部和越南；在日本和等西太洋岛屿也有分布。体长140～170厘米，肩高85～100厘米，成年体重100～150千克，雌鹿较小。雄鹿有角，一般四叉。
可在墙外密植树木，也可起到防风、遮阴作用。由鹿舍畜床经运动场、走廊到粪尿池及围墙四周都要有排水沟，通道两边各设一道砖或水泥结构排水沟，宽45cm，深60cm，盖上石板盖，通向粪尿池。(2)腰隔：在母鹿舍和大部分公鹿舍寝床前2～3m的运动场上要设置腰隔。肩高85～100厘米，成年体重100～150千克，雌鹿较小。雄鹿有角，一般四叉。背有暗褐色背线。尾短，背面黑色，腹面白色。夏毛棕黄色，遍布鲜明的白色梅花斑点，故称“梅花鹿”。臀斑白色。生活于森林边缘或山地草原地区。季节不同，栖息地也有所改变。雄鹿时独居，发情交配时归群。晨昏活动，以青草树叶为食，好舔食盐碱。每胎1仔，幼仔身上有白色斑点。主要分布于曾广泛分布于的东北、华北、华南和西南地。
5.1恢复期和长茸前期这两期基本处于冬季阶段,这时要求迅速恢复公鹿的体况,增加体质量,保证越冬。日粮应以粗饲料为主,精料为辅,同时必须供给一定数量的蛋白质,逐渐增加禾本科籽实饲料,如玉米、高梁等。而在长茸前期则应逐渐增加豆类和豆饼。日粮配制应是禾本科籽实类50%,豆科籽实类30%,糠麸类20%。还应有一些胡萝卜、萝卜、红薯、嫩树枝、树叶及青草等。白天定时喂2次精料,3次粗料,夜间补喂1次精料和粗料,并要保证足够的饮水。5.2长茸期这是关键的一个时期,它对鹿茸的产量和质量影响很大,时间处于春夏季节,同时正在脱换冬毛,所以要求饲料的营养价值较全,保证足够的蛋白质。日粮的配合比例应是:豆科籽实类50%,禾本科籽实类20%,糠麸类30%,饲料及青粗饲料根据条件尽量多给。
3一6月份，可日喂2次青贮饲料，1次干粗饲料；6一8月份可日喂2次青饲料和1次干粗饲料。放牧的公鹿每天上下午各出牧1次，每次归牧回来时应补给适量精饲料。此外，在生茸期供水一定要充足。水槽内任何时间都要有足够而清洁的饮水。同时还要补饲食盐，一般梅花鹿每天每只给25克，马鹿35克，育成鹿25克。给盐的方法除了直接放入精饲料中外，还须设盐槽，7天左右往盐槽内投放一定量的食盐或含盐矿物质供舔食。②公鹿配种期的饲养要点公鹿配种期在9月下旬至11月中旬。对不参加配种的公鹿要设法控制膘情,降低性欲,减少争斗。日粮配制应豆科籽实类50%,禾本科籽实类30%,糠麸类20%。饲料配合应尽量做到多样化,精料每天定时喂2次,饮水要充。
背有暗褐色背线。尾短，背面黑色，腹面白色。夏毛棕黄色，遍布鲜明的白色梅花斑点，故称“梅花鹿”。臀斑白色。生活于森林边缘或山地草原地区。季节不同，栖息地也有所改变。雄鹿时独居，发情交配时归群。晨昏活动，以青草树叶为食，好舔食盐碱。
每胎1仔，幼仔身上有白色斑点。主要分布于曾广泛分布于的东北、华北、华南和西南地区，现仅存于吉林、安徽、浙江、江西、四川、甘肃、和广西的零星山林中。国外的俄罗斯东部、、日本和越南也有。属中型鹿类，体长125—145厘米，尾长12—13厘米，体重70—100千克。
头部略圆，颜面部较长，鼻端裸露，眼大而圆，眶下腺呈裂缝状，泪窝明显，耳长且直立。颈部长。四肢细长，主蹄狭而尖，侧蹄小。尾较短。毛：毛色随季节的改变而改变，夏季体毛为棕黄色或栗红色，无绒毛，在背脊两旁和体侧下缘镶嵌着许多排列有序的白色斑点，状似梅花，因而得名。
这里要说的重点其实是，种草的地。因为的主要食物就是青草饲料，为了降低养殖成本，还是建议大家自己种草。10只大概需要自己种植青草2亩左右，如果种群扩大了，为了能够有足够的草料，一般需要5亩左右的种植面积。因为我们是在南方，种植的草受季节影响相对较小，除了冬天有一两个月生长以外，其他时候都能满足的日常供应。鹿茸,鹿茸对的利益，强身抗老。鹿茸为全身药。食鹿茸后，通过调节血管的、过程和功能，促进核酸及蛋白质合成，增强，造血系统，抵抗力和调节新陈代谢而发挥效用。九鹿鹿茸磨粉，没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。妊娠母鹿的粗饲料日供给量为粉碎玉米秸秆2.5-3.0千克。产圈建于鹿舍的一侧或一。
冬季体毛呈烟褐色，白斑不明显，与枯茅草的颜色类似。颈部和耳背呈灰棕色，一条黑色的背中线从耳尖贯穿到尾的基部，腹部为白色，臀部有白色斑块，其周围有黑色毛圈。尾背面呈黑色，腹面为白色。角：雌兽无角，雄兽的头上具有一对雄伟的实角，角上共有4个杈，眉杈和主干成一个钝角，在基部向前伸出，次杈和眉杈距离较大，位置较高，常被误以为没有次杈，主干在其末端再次分成两个小枝。
实践证明，在生茸期日粮中精料的蛋白水以23%为宜，按8%的比例添加鱼粉能显著地提高茸产量，母鹿妊娠前期和中期胎儿生长发育较为缓慢，而到后期胎儿生长发育非常快，母体子宫及乳腺也随之增大。胎儿80%以上的体重是在妊娠期后3个月内增长的。到妊娠后期，在饲养中要根据胎儿生长发育的不同阶段的特点来调配日粮。到妊娠后期母鹿胃容量逐渐变小，消化机能减弱，母鹿的日粮应选择体积小、质量好、适口性强的饲料。头部略圆，颜面部较长，鼻端裸露。眼大而圆，眶下腺呈裂缝状，泪窝明显，耳长且直立。颈部长。四肢细长，主蹄狭而尖，侧蹄小。尾较短。毛：毛色随季节的改变而改变，夏季体毛为棕黄色或栗红色，无绒毛，在背脊两旁和体侧下缘镶嵌着许多排列有序的白色斑。
食欲和消化机能已正常，并为生茸贮备营养物质。其日粮应以干粗饲料和青贮玉米为主，精饲料为辅。精饲料配比中应逐渐增加蛋白质饲料的比例，豆饼类饲料应占20%～25%，精饲料喂量也要比恢复期有所增加，每只每天喂量梅花公鹿为1.2～1.5千克，马鹿为1.8～2.5千克。公鹿白天喂精料2次，粗饲料2～3次，夜间加喂1次粗饲料。此外，越冬期一般以干粗饲料和青贮饲料为主，但长期饲喂青贮饲料会引起瘤胃酸度过大，从而破坏瘤胃微生物的正常繁殖。所以，要在精饲料中定期、定量添加碳酸氢钠，以中和过量的酸，维持瘤胃内正常的氢离子浓度。饲养母鹿的目的是要求母鹿有较高的繁殖力。青绿多汁饲料包括青树枝、树叶、青草、种植的牧草、青贮饲料和块根、块茎类。
这一时期在11月中旬至翌年3月末之问。雄兽多单独活动，发情交配时归群，每年8-10月开始发情交配，雌兽发情时发出特有的求偶叫声。大约要持续一个月左右，而雄兽在求偶时则发出像老绵羊一样的[咩咩"叫声，活动时间梅花鹿晨昏活动，生活区域随着季节的变化而改变，春季多在半阴坡，采食栎，板栗，胡枝子，野山楂，地榆等乔木和灌木的嫩枝叶和刚刚萌发的草本植物。生活环境梅花鹿生活于森林边缘和山地草原地区，生活性梅花鹿晨昏活动，生活区域随着季节的变化而改变，春季多在半阴坡，采食栎，板栗，胡枝子，野山楂，地榆等乔木和灌木的嫩枝叶和刚刚萌发的草本植物，夏秋季迁到阴坡的林缘地带。鹿茸就逐渐骨质化了，外面的茸皮逐渐脱落，整个鹿角变得又硬又光。
日粮要以粗饲料为主，精饲料为辅，同时必须供给一定数量的蛋白质饲料或非蛋白氮饲料。养鹿必须选择优良的鹿种,养马鹿选用新疆天山马鹿,应选用吉林省的东丰和双阳品系,或选择在当地已饲养多年的优良鹿的后代。2鹿圈尽量合理庭院养鹿受条件限制,不可能按照科学养鹿的要求合理修建鹿圈,只能因地制宜修建。基本可根据1间普通居住人房屋,饲养1头公马鹿或2头,若条件许可,尽量鹿圈大点为好,要求光线充足,通风良好,便于清扫和起垫。要有卧床和圈门,圈门必须用铁管或铁皮制作,以防损坏使鹿逃跑。既养公鹿又鹿时,需要有鹿的圈舍,可在相连的两间鹿圈隔墙中间开一个小门,该门大小,只能母鹿进入公鹿圈,而公鹿进不到母鹿圈为好。3鹿饲养管理的一般原则3.1应以青粗饲料为主,精料为辅要定时定量饲。
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