XO只是进口白兰地的年龄标识而已。白兰地是一种蒸馏酒，以水果原料，经过果汁的自然发酿、蒸馏、第二次蒸馏，后装入橡木桶储藏。白兰地在装瓶出售时，在瓶身或标签上用以下几种等级符号来表示酒的储藏时间。表示3年陈贮
表示4年陈贮
表示5年陈贮
V.O.表示10-12年陈贮
V.S.O.表示12-20年陈贮
V.S.O.P.表示20-40年陈贮
Napoleon 表示40年陈贮
X.O.表示50年陈贮
X.表示70年陈贮
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在解释白兰地的级别之前，先看看白兰地被放入橡木桶内增陈的过程。增陈是让白兰地在橡木桶内酿藏一段时期，使酒味更香更醇。这在前一节里曾有详细介绍。当白兰地在橡木桶内酿藏时，或许，白兰地需要调换一个旧酒桶酿藏；又或许，需要将白兰地转移到一个新酒桶内；也许，该白兰地需要继续在个酒桶内蕴藏；算算这些，在增陈期的若干年中时会进行，这全凭酿酒师的经验而定。他在作出那些决定之前，全靠品赏桶里的白兰地，按照需要进行。还有一点，大家必须明白，事实上，好的白兰地是由不同酒龄的许多种白兰地勾兑而成的。是否勾兑或如何勾兑，这固然是各个行家的秘密，绝不外传。然而这些秘密实际上是以往的经验，并没有一个公式或配方可以照搬。酿酒师的技术由几百年前一代代地传到现在，亦没有任何书本可以查找，全依赖个人的感觉与经验。因此，我们说，干邑白兰地的酿制不是技术加工工程，而是艺术加工的过程。关于白兰地的品级，有些书本上有误传的内容。
只是封口膜哪里的，只要者的到位用心一些，我们一般消费者是很难去辨别的。这样的假酒，几乎很难被识别出来，这也使者越来越，越来越猖狂。为了避免茅台酒空瓶、礼盒再次流入市场，我们需要各大消费者的支持与配合。玻璃瓶防漏酒保持其口感，玻璃瓶更恒温。酱香型白酒颜色微黄，无悬浮物，无沉淀，为了保持美观使用乳白玻璃瓶。消费者美的追求体现品味。以上就是北京回收老酒中心和大家分享的内容了。不少老酒收藏爱好者会发现，一些白酒经过一段时间的收藏会“缺斤少两”，这是白酒的挥发现象，也称“跑酒”。老酒回收：地方茅台酒，红皮套茅台酒，寿星剑南春，珍品茅台酒，茅台1704，茅台曲珍，茅台老酒，五粮液，剑南春，郎酒，全兴大曲。洋河大。
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